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东莞德国啤酒阐述企业产品策略上常见的问题

来源:http://www.dgdyls.com/news/66.html发布时间:2021-08-23

啤酒市场的竞争有如一个竞赛拳击竞技场,在高的竞争强度和复杂性的啤酒市场中,都存在着不确定性。下面小编就给大家讲解一下啤酒企业产品策略上常见的问题:
1.产品任务与目标不符
啤酒企业产品线长、结构混乱的问题由来已久,其关键原因就是放大了“产品”在市场营销中的实际作,以其为武器解决了过多的非产品本身所能担负的市场问
题。比如,为了加强渠道管理,杜绝产品串货,在不同的市场投入不同的产品,区隔的不是酒体而只是单纯的产品包装。另外,在经销商操作为主的市场里,企业以
底价提供产品和品牌的传播,渠道开发与管理由经销商自己完成。经销商基于较高的差价,操作市场,很快产品的价格就会透明,企业就不得不提供新的产品给经销
商,这样的循环往复就派生出许多畸形的“婴儿产品”。再者,为了维护市场地位,产品成了反击对手的手段,只要对手有一个产品销量上升,就必须跟进一支相同
的产品。诸多的原因,致使啤酒企业愈来愈多地推出产品,在解决一些问题的同时,衍生出更多的问题——单品销量低、产品运行成本高、生产效率低下等等问题则
随之而来。
2.产品开发缺乏计划性
产品的开发缺乏总体计划,这也是啤酒企业当前面临的一个巨大挑战。被动推出新产品、频繁更换产品,新产品推出后没有赢得更多的市场却抢夺了很多自己的销
量,这些问题的产生都是源自没有一个符合企业品牌战略产品开发计划。或早或晚,大部分没有整体产品计划和管理的企业都会陷入这样一种境地:销量与利润的增
长能力远远落后于CEO所期待、投资者所要求的增长率。
3.整体产品策略不清晰
大多数的啤酒企业在产品管理上是竞争导向而非市场战略导向的。在激烈的竞争下,企业缺乏系统的、可持续评估量化的产品策略,这也就导致了,啤酒企业产品
过多,在每个价格层面往往充斥着众多的定位重复的产品,大大地分散了企业可以投入的资源。同时,在对产品调整时,由于没有全局观,就会让产品削减和增加变
得非常的随意性和短视性。在品牌“形象制胜”的鼓躁下,产品的定位、价值模糊,对消费者和渠道场合的针对性不强,从而造成了产品价值提炼的混乱,消费理由
的不充分。

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