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东莞德国啤酒加盟连锁概述卢云堡白啤的酿造方法

来源:http://www.dgdyls.com/news/30.html发布时间:2014-05-07






    德国啤酒滋酿造技术,口味清香爽口。是我公司的主营产品。下面我们来了解下卢云堡白啤的介绍。


    卢云堡白啤,经过不断的摸索和改良,已广受全球酒迷的喜爱和追捧,名列世界三大白啤酒之一, 在国际上特别是欧美国家享有盛誉。金黄的诱人色泽﹑无与伦比的清醇﹑浓郁的麦香和淡雅的果香以及高浓度的碳酸含量打造出德国慕尼黑啤酒的著名品牌 -FRANZISKANERWEISSIBIER,实为啤酒中的极品,喜爱它的朋友直呼它为“啤酒XO”,即便贪杯第二天也无普通啤酒的头胀不适之感,可 以说只要喝过教士啤酒的人便难以将它忘记。


    卢云堡白啤的原料:2/3小麦芽1/3大麦芽;精选的啤酒 花;酵母;纯净水。水是啤酒中所占比例成分最大的原料。卢云堡白啤所选用的水源来自于阿尔卑斯山 200米底下的矿泉水,经过无数岩层的过滤,水质得天独厚,令该啤酒保持一种无与伦比的清醇口感。


德国传统的啤酒倾倒方法:


  将酒体分三次垂直倒入酒杯中心,每三分之一处稍做停顿,气泡后再慢慢倾倒,满杯时泡沫与啤酒保持3:7的比例。
  最佳饮用温度大约:夏季为6-8℃、冬季为10-12℃。在此温度下,啤酒的泡沫最丰富、既细腻又持久,香气浓郁,口感舒适。该包装是德国的专利发明,采用真空罐装技术,以及独特新颖的旋转开启方式,在最大程度上保证了啤酒的风味,并带来新鲜的饮用体验。




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