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东莞德国啤酒代理商分析国产啤酒与德啤的区别

来源:http://www.dgdyls.com/news/176.html发布时间:2021-08-23

现在为什么越来越多人喜欢喝外国啤酒呢?在以往的东莞,你说要喝啤酒,总有人会毫不犹豫的说百威,百威在东莞的啤酒地位的确是不可少看,至于现在逐渐滑落,全因一则视频引起的,不然百威啤酒在东莞的地位没人能动摇。在那则视频中,大家都看到了一件作坊是如何操作假百威的生产,这视频一出,在东莞掀起了一股浪潮,直接把百威给拖下神坛了,但国内啤酒那么多,为何人们独爱外国啤酒呢,其实这并不难理解,东莞德国啤酒代理商来给你一一道来。

1、95%的啤酒都加了甲醛

我国大部分的啤酒厂在防腐等处理工序中都使用甲醛。

甲醛是一种无色、有毒的气体,有很强的还原性,可以作为消毒剂和防腐剂。而啤酒的生产中有一个难题,就是如何化解因多酚与蛋白质的结合而产生沉淀,价格便宜的甲醛因可以去除多酚、避免絮状沉淀而成为首选。

就产量比例来看,95%的国产啤酒都加了甲醛。有些企业宣称自己不用甲醛,其实往往只是部分产品不用而已。一位业内人士透露,现在高档啤酒基本上已不再使用甲醛,但三四块钱的啤酒不可能不加甲醛,因为成本根本下不来。

2、啤酒加甲醛 图的就是便宜

在啤酒的制造和储存过程中会生成絮状沉淀物,让酒变得浑浊。对此,厂家往往使用稳定剂来消除沉淀物,甲醛因其“质优价廉”成为稳定剂的首选。

尽管甲醛含量低于每升0.2毫克是安全的,但大量饮用会增加肝的负担,长期饮用还会影响生殖能力。某些国内酒厂负责人向媒体回应:其实啤酒使用甲醛对人体有没有害完全取决于甲醛的含量,在标准规定范围内使用甲醛不会对人体造成任何伤害。

适量甲醛人体无害?我们如何知道啤酒中的甲醛是多少?甲醛本身就是致癌的因素,专家和媒体却说适量的甲醛对人体无害,我们究竟如何选择?是继续喝下去,还是远离?

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