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关于德国啤酒艾丁格白啤酒的简述和产品特点的详细解析

来源:http://www.dgdyls.com/news/16.html发布时间:2014-02-21

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 艾丁格白啤酒它酿造工艺使用的酵母是根据一份传统食谱的启发.现在,它需要三到四个星期在瓶中二次发酵。
  根据1516年德国啤酒纯酿造法酿制 艾丁格小麦啤酒厂具有110年的酿啤酒传统,是德国巴伐利亚最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麦啤酒,俗称白啤酒,在小麦啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上销售量最大的德国啤酒,在德国当地也享有“小麦王”的美誉。

品牌:艾丁格啤酒

  净重:         5000(ml)
  原料与配料:   水 麦芽 葡酒花 酵母
  酒精含量:     5.3(%) 麦汁浓度:12.4°P
  色泽:         黑啤(黑棕色) 白啤(淡黄色)

产品特点:
  与其他小麦啤酒不同是,艾丁格啤酒在装瓶前先行过滤,即使长期置架,也保证品质不变。艾丁格小麦啤酒特别清新宜人,因为它是瓶内成熟,经过两次发酵而成,如同香槟佳酿一般。艾丁格小麦啤酒可以在早晚任何时刻并适合搭配各式佳肴用。

  口感:麦芽味较浓,酒精含量较高,一派典型的“德国风味”。

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