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德国啤酒种类分哪几种?
来源:http://www.dgdyls.com/news/158.html发布时间:2021-08-23
德国啤酒种类有哪几种
众所周知,啤酒消耗量最大的国家就是德国,德国人对于啤酒的酷爱比湖南人喜欢吃辣椒更甚,比东北人喜欢喝烧酒更甚。
下面德国啤酒总代理的小编跟大家讲讲德国啤酒种类有哪几种?
1、德国白啤是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒 (Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液 体面包。
2、德国清啤主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。
3、德国黑啤的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。 黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。
4、出口啤酒是专门供出口的德国啤酒,象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。
5、无酒精啤酒也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆 的人饮用。
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