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比利时啤酒与别不同的感受
来源:http://www.dgdyls.com/news/125.html发布时间:2021-08-23
好喝的啤酒很多,中国提到好喝的进口啤酒一般都会说德国啤酒,毋庸置疑,德国啤酒文化历史悠久,好喝的啤酒也很多,但是有一个国家却被我们遗忘,那就是比利时啤酒,无法忽视的Chimay(智美)啤酒就是其中一个很好的品牌。
这里说说智美蓝帽吧,在红白蓝中,它应该是卖的最贵的,它被称为Grande Reserve其意思是指智美蓝帽属于窖藏级的酒,其香甜口感很难想象出这是啤酒;智美红帽是最普通的产品,智美白帽为中间产品,口感强烈。在喝智美系列啤酒的时候,如果发现酒体有浑浊现象请不要慌张,那些浑浊物其实是酵母+酵母尸体+有机质,完全无害,在给别人倒酒的时候,不要晃动酒瓶,在倒至剩1~2厘米酒体的时候就可以停下来了,最后那一点可以询问对方是否喝,很多会喝酒的人都是在最后独自品尝那一点剩下的“福根儿”。
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