1升凯撒白啤具有特殊清新口味，底层发酵酿造。原浓缩汁含量为7%。特殊酿造技术和发酵过程，配合自有的酵母赋予了Prostel可口的类啤酒口味。 　0.3%到0.4%的酒精度被保留以完善其芳香的口感。酒精标准度低于0.5%的啤酒即被认定为无醇啤酒，此极低的酒精度使消费者饮用后不会有任何可被追踪的影响。 　
另外，Prostel已经上市超过20年，它是德国最早的无醇啤酒之一，在很多大陆销售。这种经历使Prostel赢得了很多荣誉，它是唯一在2000年获得DLG金奖的无醇啤酒。建议在温度6到7度时保存和饮用。